Camara Fermentadora Catania 16 Bandejas Control Humedad T7

Descripción

# TASTYSTORE #

Nuestras cámaras garantizan un ambiente de levado óptimo, permitiendo la estandarización de sus recetas. El resultado es una calidad uniforme en cada lote, minimizando el desperdicio y maximizando la eficiencia operativa.
Modelos:
Facilitamos el crecimiento de su negocio con modelos de alta capacidad.
Este modelo cuenta con capacidad para 16 bandejas (NO INCLUIDAS).
Detalles Técnicos y de Funcionamiento:
• Construcción Industrial: Fabricadas íntegramente en acero inoxidable para asegurar durabilidad a largo plazo, cumplimiento estricto de normativas sanitarias y resistencia al entorno de producción intensiva.
• Gestión Térmica de Precisión: Control de temperatura que ajusta y mantiene automáticamente el rango óptimo de 35°C y 40°C crucial para la actividad enzimática y la fuerza de la masa.
• Sistema de Humidificación Pasiva: Utiliza el calor para activar el vapor generado por el receptáculo de agua. Este método crea el ambiente húmedo necesario de manera efectiva y simple, reduciendo la complejidad del mantenimiento.
• Eficiencia de Distribución: El sistema de convección de aire caliente garantiza una distribución homogénea del clima, asegurando que el 100% de la carga fermente al mismo ritmo.
• Seguridad y Confiabilidad Operativa: Equipos de Clase I con protectores contra sobrecalentamiento integrados, diseñados para un funcionamiento seguro y continuo.

****************************************************************
HORARIO DE ATENCIÓN
****************************************************************
Lunes a Viernes de 10 a 1630 hs, coordinando previamente.
Zona Boedo, a 3 cuadras de Av. La Plata y San Juan.

****************************************************************
RECLAMOS
****************************************************************
Consultanos si tenés alguna duda respecto del uso de tu producto, del estado de tu envío u otro tema. Estamos para ayudarte en todo momento!

****************************************************************
SOMOS DISTRIBUIDORES OFICIALES. TODOS LOS PRODUCTOS CUENTAN CON GARANTÍA DE FÁBRICA POR LOS PLAZOS QUE SE INDICAN EN CADA PUBLICACIÓN.
****************************************************************

****************************************************************
EMITEN FACTURA?
****************************************************************
Hacemos factura A o B. Informar al realizar la compra.

****************************************************************
COMPROMISO DE COMPRA
****************************************************************
REALIZAR LA COMPRA ES UN COMPROMISO, ANTES DE OFERTAR REALICE TODAS LAS CONSULTAS NECESARIAS SOBRE ESTE PRODUCTO